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向日葵沙拉花生酱面包

向日葵沙拉花生酱面包

冬日的向日葵

冬日的向日葵

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主料
高筋面粉250克糖粉30克1克
酵母2克牛奶110毫升鸡蛋30克
淡奶油30克黄油14克馅料:适量
沙拉酱5克花生酱30克装饰用:适量
蛋液适量黑芝麻少量

向日葵沙拉花生酱面包的做法,共18个步骤

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解1

1/18. 把除黄油和馅料、装饰用料以外的所有东西揉出粗糙的膜后,加入黄油揉至出手套膜

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解2

2/18. 室温发酵至两倍大

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解3

3/18. 看看一发后的面团内部,把面团拿出揉五分钟排气

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解4

4/18. 分成两份盖上保鲜膜醒发十五分钟

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解5

5/18. 把沙拉酱和花生酱拌匀,很细滑吧

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解6

6/18. 把醒好的一个面团擀成一个大的圆饼形

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解7

7/18. 放入馅,边缘留出点

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解8

8/18. 把另一个面团擀成同样的面饼,盖在上面

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解9

9/18. 取一小饭碗扣在中间

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解10

10/18. 拿开碗,中间印出一个圆形

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解11

11/18. 对着切四刀

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解12

12/18. 在每块的中间再切一刀

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解13

13/18. 再在每块的中间切一刀

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解14

14/18. 把每一个切片都向同一个方向扭转

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解15

15/18. 放烤箱进行二发

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解16

16/18. 刷上蛋液,撒上黑芝麻

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解17

17/18. 入预热好的烤箱150度烤18分钟(温度和时间按自家烤箱脾气定)

向日葵沙拉花生酱面包的做法图解18

18/18. 成品口感非常柔软香浓,放到微凉时装保鲜袋内密封常温保存,好看又好吃的向日葵面包你快来试试

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营养信息

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  • 向日葵沙拉花生酱面包热量2246 千卡
  • 脂肪387.27 克
  • 蛋白质64.27 克
  • 碳水化合物240.32 克
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