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整颗番茄饭

整颗番茄饭

澄澈的蓝cks

澄澈的蓝cks

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主料
瘦肉200克白菜200克玉米笋200克
大米3杯番茄2个海苔100克
椒盐适量酱油适量玉米油适量

整颗番茄饭的做法,共10个步骤

1/10. 瘦肉切片以后先用酱油和胡椒腌制半小时放一旁备用。

2/10. 把白菜切粗丝,放在水里清洗后备用。

3/10. 玉米笋切丁过水抄熟去味。可以放点盐抄熟。

4/10. 番茄中间划2个十字,建议划到底,这样好去皮,或者我觉得如果先去皮去芯不切整颗放进去会更方便后面的步骤。

整颗番茄饭的做法图解5

5/10. 接下来就是大米洗净,放比平时少一点的水,把两颗番茄摆中间,边上铺白菜,肉,玉米笋

整颗番茄饭的做法图解6

6/10. 按下煮饭键煮到弹起撒椒盐,然后再按一次煮饭键或者如果电子的就直接盖上再焖5分钟

整颗番茄饭的做法图解7

7/10. 这个时候把海苔剪小片,因为我没买到海苔粉,直接买海苔粉更好。

整颗番茄饭的做法图解8

8/10. 煮饭键再次弹起后就可以给番茄剥皮去芯,如果放置前去掉了就可以直接搅拌均匀就好。搅拌的时候要把番茄弄碎搅拌!

整颗番茄饭的做法图解9

9/10. 然后就可以装碗,撒上海苔就可以开吃了!

10/10. 米饭的水不要放太多,因为蔬菜有水分,然后料铺进去的时候要再放点酱油和玉米油,不用太多,等到搅拌的时候试一下口味,不够可以再加点椒盐或者酱油即可!

小窍门

其实料可以适量少点,我刚开始都放进去电饭锅都无法煮饭,只好弄点起来,先把饭和番茄煮了在放。

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营养信息

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  • 整颗番茄饭热量1726 千卡
  • 脂肪120.21 克
  • 蛋白质72.18 克
  • 碳水化合物176.18 克
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