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蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕

小菜籽妈妈

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主料
牛奶200毫升到300毫升小麦面粉100克蔓延莓果20到50粒
白糖适量鸡蛋6个食用油适量

蔓越莓蛋糕的做法,共6个步骤

蔓越莓蛋糕的做法图解1

1/6. 蛋清分离,蛋黄内加糖,搅拌均匀

蔓越莓蛋糕的做法图解2

2/6. 蛋清里加糖,开始左右搅拌成泡沫状,大概需要20分钟。建议用自动搅拌机更好,否则手会很酸噢

蔓越莓蛋糕的做法图解3

3/6. 将搅拌好的蛋黄和牛奶混合在一起,调匀

蔓越莓蛋糕的做法图解4

4/6. 将搅拌好的蛋清导入已混合牛奶蛋黄的容器中,再次搅拌。

蔓越莓蛋糕的做法图解5

5/6. 高压锅内涂上一层油,防止蛋糕粘锅。

蔓越莓蛋糕的做法图解6

6/6. 将搅拌好的食材倒入锅中,放入蔓越莓果干,盖上盖子调至蛋糕一档开始煮。如没有蛋糕这一档可以调至煮饭。

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营养信息

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  • 蔓越莓蛋糕热量1314 千卡
  • 脂肪114.11 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物177.62 克
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