| 主料 | ||
| 馒头2个 | 青椒1个 | 鸡蛋2个 |
| 食用油少许 | 盐少许 | |
香炒馒头的做法，共5个步骤
1/5. 备菜：鸡蛋打散，青椒、馒头切丁
2/5. 锅内放入少许油，鸡蛋炒熟，盛出
3/5. 锅内再放入少油炒青椒，7分熟时候撒盐（根据个人口味清淡放多放少）翻炒均匀
4/5. 青椒不出锅，倒入馒头丁，炒至馒头丁变色发黄
5/5. 加入先前炒好的鸡蛋继续翻炒，等菜料看起来有点收干水分了即可关火盛出！简单而又美味哦～
小窍门
1:菜料也可根据各人喜好添加或换成：洋葱、胡萝卜、包菜等！2:如果喜欢吃焦的馒头，炒完青椒盛盘，再单独炒馒头！但是遵循健康饮食，油盐还是少用为好哦～
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营养信息
详细信息>>- 香炒馒头热量1230 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质22.56 克
- 碳水化合物65.82 克
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