| 主料 | ||
| 苦瓜半根 | 鸡蛋4个 | 盐适量 |
| 味精适量 | ||
苦瓜炒鸡蛋的做法，共6个步骤
1/6. 苦瓜切丁
2/6. 开水泡一会立刻放入冷水浸泡。刚放进去的时候碗里的水会变温，把水倒掉重新到冷水浸泡，这样苦瓜会比较脆
3/6. 打鸡蛋
4/6. 把苦瓜捞起来放入鸡蛋里搅拌，放入盐味精。
5/6. 热油下锅煎
6/6. 香喷喷的苦瓜炒鸡蛋就做好啦
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吃苦瓜100克，热量17千卡
相当于摇摆舞4分钟消耗的热量...
吃味精100克，热量288千卡
相当于睡觉320分钟消耗的热量...
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