主料 | ||
糯米400克 | 腊肉适量 | 自制咸鸭蛋1个 |
姜末、葱花、花椒面适量 | 鸡蛋1个 | 甜玉米适量 |
1/11. 糯米先用清水浸泡半天,然后沥干水,隔水蒸十分钟。
2/11. 配料备齐。
3/11. 糯米蒸十分钟后放微微凉,将配料加入拌匀。
4/11. 放一些花椒粉进去。
5/11. 然后加入一个鸡蛋。
6/11. 将鸡蛋拌入米饭中。
7/11. 取一大勺放入手中捏成小团。
8/11. 放入蒸锅里蒸制十五分钟即可。
9/11. 咸鲜味刚好!
10/11. 糯米丸子好吃,但不要吃太多哦!糯米不太好消化。
11/11. 早餐配上一杯核桃豆浆完美!