大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
枸杞养生面包

枸杞养生面包

火镀红叶77

火镀红叶77

12240人浏览
分享到:
收藏(924)
枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。
主料
高粉260克白糖45克酵母4克
全蛋50克淡奶油1大匙130克
黄油30克
辅料
2克枸杞30克表面蛋液适量

枸杞养生面包的做法,共12个步骤

枸杞养生面包的做法图解1

1/12. 枸杞用水洗一下待用,不用泡

枸杞养生面包的做法图解2

2/12. 把主材料除黄油外全放入面包机内搅拌

枸杞养生面包的做法图解3

3/12. 把面团拌至光滑后加入黄油

枸杞养生面包的做法图解4

4/12. 利用发面档的前20分钟把面团拌至出膜,约3次;加入已洗净枸杞

枸杞养生面包的做法图解5

5/12. 搞拌均匀

枸杞养生面包的做法图解6

6/12. 用保鲜纸封上面包机内胆,放入冰箱,发酵2.5倍大

枸杞养生面包的做法图解7

7/12. 取出面团回温,分割8等份,松驰10分钟

枸杞养生面包的做法图解8

8/12. 把面团排气,修成圆形,放入纸模

枸杞养生面包的做法图解9

9/12. 发酵1.5倍大

枸杞养生面包的做法图解10

10/12. 在表面扫上蛋液

枸杞养生面包的做法图解11

11/12. 烤箱180度,烤18分钟

枸杞养生面包的做法图解12

12/12. 枸杞养生面包,枸杞的另一种吃法

点赞(9125)
分享到:
收藏(924)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

面包的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12240人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 枸杞养生面包热量2788 千卡
  • 脂肪196.66 克
  • 蛋白质14.2 克
  • 碳水化合物173.33 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看