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菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋

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热爱美食的小姑娘

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主料
菠菜300克鸡蛋200克葱花10克
盐2克鸡粉4克胡椒粉3克
色拉油适量

菠菜炒鸡蛋的做法，共4个步骤

1/4. 菠菜切断，鸡蛋打入碗中打散

2/4. 涡内油加热。倒入鸡蛋，炒熟。

3/4. 涡内留油加热，放葱。加菠菜炒6成熟。倒入鸡蛋。加入鸡粉，胡椒粉，盐，炒熟就可以了

菠菜炒鸡蛋的做法图解4

4/4. 成果，哈哈。。相机相素不太好

小窍门

菠菜掉水时要先焯菠菜根，这样口感才好。。鸡蛋炒入八成熟时立即盛出，这样和菠菜再炒时口感才嫩

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营养信息

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  • 菠菜炒鸡蛋热量859 千卡
  • 脂肪123.51 克
  • 蛋白质35.71 克
  • 碳水化合物115.67 克
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