| 主料 | ||
| 排骨适量 | 干薄竹笋片适量 | |
| 辅料 | ||
| 干辣椒适量 | 麻椒适量 | 姜适量 |
| 八角适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
| 酱油适量 | 黑胡椒粉适量 | |
懒人吃肉-干薄竹笋炖排骨的做法，共6个步骤
1/6. 排骨清洗后，放入高压锅内，注入清水淹没
2/6. 干竹笋皮泡软后清洗，放入高压锅内，
3/6. 加调料咯，料酒多些，酱油少许油，黑胡椒粉……
4/6. 佐料，干辣椒，麻椒，八角，姜……搅拌搅拌
5/6. 盖上高压锅，静待出锅。馋
6/6. 哇，竹笋有些劲道，嗯哼，吃肉啦。挺有味道的。
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