主料 | ||
番薯4个(大个) | 南瓜1/2个 | 糯米粉500克 |
生粉100克 | 白砂糖250克 | 芝麻150克 |
面包糠200克 |
1/12. 将番薯和南瓜蒸熟,分别加入糯米粉、生粉和白糖搅拌成面糊(图中是番薯的)
2/12. 然后将番薯面团捏成饼状,拿到面包糠里滚一滚
3/12. 每个都是一样,里面也可以包红豆的
4/12. 南瓜饼也一样,捏成饼状然后放入面包糠里打滚
5/12. 然后也做些芝麻口味的
6/12. 也是分别就南瓜饼和番薯饼捏成后放入芝麻里打个滚就行了
7/12. 全部完成
8/12. 然后锅里把油烧至滚烫后中火放入饼炸
9/12. 翻另一面继续炸
10/12. 炸至两面金黄即可捞出沥油
11/12. 炸面包糠口味的
12/12. 完成