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简易版手抓羊肉饭

简易版手抓羊肉饭

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家里有一点很好的羊排,不知道怎么吃,就DIY了这个羊肉饭!
主料
羊肉800克洋葱半个胡萝卜1个
土豆1个孜然适量适量
生抽适量

简易版手抓羊肉饭的做法,共8个步骤

简易版手抓羊肉饭的做法图解1

1/8. 胡萝卜,洋葱,土豆切条

简易版手抓羊肉饭的做法图解2

2/8. 羊排切块

简易版手抓羊肉饭的做法图解3

3/8. 孜然粉漏拍了

简易版手抓羊肉饭的做法图解4

4/8. 锅里放入适量油,加入羊排煸炒,炒至外边干干的!

简易版手抓羊肉饭的做法图解5

5/8. 加入洋葱炒软,放入孜然,生抽,盐!

简易版手抓羊肉饭的做法图解6

6/8. 放入土豆,胡萝卜,继续炒,炒软,多加点盐!

简易版手抓羊肉饭的做法图解7

7/8. 放入水,超过锅里食材,放入泡好的大米(泡制3小时以上),大火烧开,小火焖煮至大米完全熟透!

简易版手抓羊肉饭的做法图解8

8/8. 出锅了,为了给小孩吃,米饭做的比较软!

小窍门

电饭煲做更方便

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营养信息

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  • 简易版手抓羊肉饭热量1945 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物78.84 克
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