| 主料 | ||
| 通心粉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 胡萝卜适量 | 香菇适量 |
| 鸡蛋适量 | 葱适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
炒意大利面的做法，共6个步骤
1/6. 通心粉煮7,8分钟捞出沥干
2/6. 胡萝卜切丝，香菇切小块，鸡蛋打入碗中加盐，青椒切丝，葱切葱末
3/6. 油热，鸡蛋煎熟出锅
4/6. 油锅下油，葱末，加入胡萝卜丝，香菇，青椒丝爆炒
5/6. 加入通心粉，鸡蛋拌炒
6/6. 加入盐，鸡精即可出锅
小窍门
通心粉要煮到差不多熟再捞出沥干
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