玻璃心饼干

1/20. 准备好原材料

2/20. 先让黄油软化。

3/20. 黄油软化后加入糖粉打发。

4/20. 用打蛋器打发后加入盐继续打发。

5/20. 鸡蛋液分次加入打发均匀。

6/20. 黄油打发成这样即可。

7/20. 打发好的黄油加蛋液，加入低筋粉继续打发。

8/20. 打发好的面团用刮板处理干净，装入保鲜膜在冰箱冷藏一小时。

9/20. 利用这个时间把水果硬糖压碎备用。

10/20. 面团从冰箱取出后，用擀面杖擀成均匀的长方形，用自己喜欢的模具压出图形。

11/20. 在饼干中间压出一个圆形的中空。

12/20. 小心翼翼地把饼干移到烤盘上，不太好整，可能是夏天太热，面团变软的速度太快了。

13/20. 饼干先烤15分钟。

14/20. 把事先压碎的水果硬糖放入饼干空圆心中，继续烤5分钟就大功告成喽！

15/20. 这是刚刚出炉的啦！糖还在沸腾中，等糖凝固就完美了！

16/20. 玻璃心饼干好有爱啊！

17/20. 玻璃心梅花饼干

18/20. 玻璃心星星饼干

19/20. 财源滚滚来哦！