主料 | ||
韭菜适量 | 鸡蛋适量 | 盐适量 |
香油适量 | 十三香适量 | 面粉适量 |
1/10. 清洗好韭菜后切碎,耐心切。
2/10. 盛入盆内,打入鸡蛋。
3/10. 向盆里加入香油,十三香,盐等调味品后,搅拌均匀。
4/10. 下面和面准备面团。
5/10. 揉好后,分成 剂子。
6/10. 把剂子擀成薄的面皮(饼的大小)。
7/10. 这是 电饼铛 可以预热了,刷上油。
搅拌均匀的馅料放在薄面皮 上。
8/10. 然后放上另外一张薄面皮,在边缘处用手挤压下,让两张面皮合实。
9/10. 放电饼铛内煎熟就好啦。
10/10. 开吃啦,此时也可以接受 韭菜。~\(≧▽≦)/~