主料 | ||
牛肉随意 | 土豆2只 | 红萝卜1只 |
洋葱1只 | ||
辅料 | ||
咖喱块4块 | 水500克 | 料酒随意 |
胡椒粉1勺 | 淀粉1勺 |
1/3. 土豆、胡萝卜、洋葱切丁,牛肉切细条儿,牛肉加胡椒粉、料酒、淀粉腌制一会儿,
2/3. 油锅加入洋葱翻炒至洋葱变焦,爆香,且微糊,加入胡萝卜、土豆翻炒,
3/3. 待土豆、胡萝卜有些熟了之后,加水盖上盖子炖,炖到土豆有点糊烂之后,关火,加入咖喱块儿,不停翻搅,之咖喱块全部融化,再开火煮至熟,起锅,吃!
咖喱加入锅中,为避免粘锅,一定要关火哦!!!
咖喱块现成的, 超级方便,又好吃!