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日式咖喱土豆炖牛肉

日式咖喱土豆炖牛肉

waterw

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时间花在准备工作上了,但是还是一样是方便的懒人菜啊,一锅吃一天。
主料
牛肉随意土豆2只红萝卜1只
洋葱1只
辅料
咖喱块4块500克料酒随意
胡椒粉1勺淀粉1勺

日式咖喱土豆炖牛肉的做法,共3个步骤

日式咖喱土豆炖牛肉的做法图解1

1/3. 土豆、胡萝卜、洋葱切丁,牛肉切细条儿,牛肉加胡椒粉、料酒、淀粉腌制一会儿,

2/3. 油锅加入洋葱翻炒至洋葱变焦,爆香,且微糊,加入胡萝卜、土豆翻炒,

3/3. 待土豆、胡萝卜有些熟了之后,加水盖上盖子炖,炖到土豆有点糊烂之后,关火,加入咖喱块儿,不停翻搅,之咖喱块全部融化,再开火煮至熟,起锅,吃!

小窍门

咖喱加入锅中,为避免粘锅,一定要关火哦!!!
咖喱块现成的, 超级方便,又好吃!

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营养信息

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  • 日式咖喱土豆炖牛肉热量717 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质31.57 克
  • 碳水化合物31.34 克
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