主料 | ||
有机菜花适量 | 洋葱少半棵 | 香肠半根 |
花椒适量 | 干辣椒2个 | 盐适量 |
生抽适量 |
1/7. 所需原材料:洗净焯好的有机菜花,洋葱切条,香肠切片,花椒,辣椒准备好。
2/7. 油烧热,将辣椒,花椒炒出香味。
3/7. 下入洋葱快速翻炒半分钟。
4/7. 紧接着下入香肠煸炒一分钟。
5/7. 下入菜花翻炒。
6/7. 加入盐,生抽,继续翻炒片刻。
7/7. 关火,盛出,享用吧!
因为香肠是提前蒸熟的,菜花也焯到半熟了,所以制作过程不需太长时间。香肠出油,菜花入味就可以了。如果想吃稍软些的,可以适当延长炒制时间。