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简单快捷的南瓜挞

简单快捷的南瓜挞

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非常喜欢南瓜带来的香甜健康 吃多了南瓜派 但是派皮又要和面很麻烦 我懒人自有妙计哈哈 于是南瓜挞出现啦
主料
南瓜(削皮后)150克鸡蛋2枚
辅料
淡奶油125毫升木糖醇15克肉桂一丢丢
蛋挞皮18个

简单快捷的南瓜挞的做法,共3个步骤

1/3. 南瓜切小块大火蒸熟 15min大概 晾凉后用勺子粘成蓉 并且过筛一次

2/3. 打入两枚鸡蛋 搅拌均匀 再放入肉桂 以及淡奶油 搅拌均匀后沉淀10分钟

简单快捷的南瓜挞的做法图解3

3/3. 把南瓜液放到蛋挞皮里 烤箱200度 10分钟上下火 5分钟下火 这样皮更酥 之后就是少女心般的点缀啦?

小窍门

肉桂的味道很多人不能接受 我也是 所以就加了一丢丢 搅拌南瓜液的时候其实都快哭了 因为只放了一丢丢味道都很重 没想到烤出来就吃不太出来肉桂味道啦 其实不加也可以 糖的话因为家里有糖尿病人我加的木糖醇 白砂糖绵白糖什么的其实都可以

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营养信息

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  • 简单快捷的南瓜挞热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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