豆沙面包

1/10. 把除了红豆沙以外的材料混合揉成面团 ，揉到扩展阶段。我偷懒用的面包机揉的，就不上过程了

2/10. 盖上保鲜膜，室温发酵到2.5倍大，我用了1个小时就发的好大了，忘了拍发好的照片了

3/10. 发酵好的面团排气后分成5份，揉成小面团，进行中间发酵15分钟

4/10. 面团按扁包入红豆沙

5/10. 包好的面团擀成长椭圆形

6/10. 然后用刀划4道，要划透哦

7/10. 卷成团，放入纸模里

8/10. 给烤箱底部放半盆热水，把面团放入烤箱，不用开烤箱开关哦，大约40分钟发到2倍大

9/10. 刷上全蛋液，烤箱预热180度，烤15分钟就好啦