| 主料 | ||
| 金枪鱼排一块 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽适量 | 料酒适量 | 姜片适量 |
| 蒜片适量 | 黑胡椒粉适量 | 千岛酱适量 |
| 橄榄油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
金枪鱼排的做法，共6个步骤
1/6. 金枪鱼排解冻后，加入上述佐料腌制一会儿
2/6. 腌好的鱼排洗净
3/6. 拍点面粉
4/6. 锅中倒油，中小火煎制
5/6. 煎至变色～ 根据自己喜欢的熟度掌控时间
6/6. 码盘
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