灯笼椒炒牛肉

1/9. 准备食材

2/9. 灯笼椒切块，蒜米拍碎，姜切丝，牛肉切片用盐，酱油，糖，料酒，淀粉，胡椒粉，花生油腌制20分钟

3/9. 炒锅放油烧热下蒜米炒香

4/9. 下灯笼椒翻炒

5/9. 待其断生后加盐，酱油调味

6/9. 乘出放一旁备用

7/9. 炒锅放油烧热下牛肉划炒

8/9. 牛肉变色后倒入灯笼椒翻炒