黑椒牛柳炒意粉

1/10. 牛里脊肉切丝，用适量白糖、料酒、生抽、香油、生粉腌制十分钟

2/10. 半个洋葱切丝备用

3/10. 青红椒各一个切丝备用

4/10. 取一大锅将水烧开后放入少许盐，然后放入半包意大利面并盖上锅盖

5/10. 领取一锅，将姜蒜切末后下入六成热的油锅爆香

6/10. 将牛里脊丝滑入锅中，炒至完全变色

7/10. 牛里脊丝完全变色后加入老抽、生抽、耗油、料酒、白糖、花椒粉和黑胡椒粉，量因个人口味而异

8/10. 放入洋葱并炒散

9/10. 放入青红椒并炒至断生，随后再次加入一定量的蒜末和黑胡椒粉，量因个人口味而异