6寸巧克力栗子慕斯蛋糕

1/14. 制作好饼干底，和巧克力慕斯液。将一半慕斯液倒入磨具，轻轻左右晃动，使平整。将栗子纵切成两半，围成一圈，摆好。

2/14. 在中间摆上切成小块的栗子。可以适量多放一些。

3/14. 继续倒入剩余慕斯液，晃动使表面平整后。入冰箱冷藏4小时以上，至凝固。

4/14. 淡奶油加可可粉加糖粉，打发。慕斯蛋糕用热毛巾捂一下周围，脱模。

5/14. 打至全发，一部分装入放有1M花嘴的裱花袋。

6/14. 在蛋糕表面挤一圈奶油花。

7/14. 再装一部分淡奶油，至装有芭比娃娃裙边裱花嘴的裱花袋里。围绕蛋糕底部裱一圈。

8/14. 摆上巴旦木。

9/14. 最后使用小号5齿曲奇嘴，在蛋糕中间挤上奶油。

10/14. 撒上切碎的栗子。

11/14. 在栗子上再挤少量奶油，插上装饰牌。

12/14. 即可完成。

13/14. 成品图。