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烤培根吐司蛋

烤培根吐司蛋

艾米厨房23

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可以说这是一款创意早餐,用马芬杯把经典的早餐组合:培根、鸡蛋、奶酪、吐司合为了一体。一口咬下去,多层次的口味,早餐吃2个再搭配一杯果汁,一上午能量满满。
主料
3份的量适量车达奶酪1片吐司1片
黄油1/2汤匙培根3片鸡蛋3个

烤培根吐司蛋的做法,共9个步骤

烤培根吐司蛋的做法图解1

1/9. 将烤箱预热到180度。将车达奶酪片切碎。

烤培根吐司蛋的做法图解2

2/9. 将面包扣成圆形。

烤培根吐司蛋的做法图解3

3/9. 在煎锅里放黄油,用中火将面包片两面各煎1-2分钟,至表面呈金棕色。

烤培根吐司蛋的做法图解4

4/9. 另起锅不放油,中低火把培根煎至表面轻微棕黄色,并微微卷曲。培根不宜过于酥脆,以便能更好地放入马芬模里。

烤培根吐司蛋的做法图解5

5/9. 向每个马芬杯中衬个纸托,放入培根,然后将面包放在培根上,轻轻按压,使其固定在马芬杯中。

烤培根吐司蛋的做法图解6

6/9. 将奶酪碎均匀地撒在每个马芬杯里。

烤培根吐司蛋的做法图解7

7/9. 向每个马芬杯里打入一个鸡蛋,放入预热好180度的烤箱里烤10分钟。

烤培根吐司蛋的做法图解8

8/9. 趁热吃,再搭配一杯果汁就完美了。

烤培根吐司蛋的做法图解9

9/9. 一口下去,多层次的口味。

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营养信息

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  • 烤培根吐司蛋热量1732 千卡
  • 脂肪151.78 克
  • 蛋白质61.38 克
  • 碳水化合物47.77 克
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