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橙香红烧肉-健康无油无香料改良版

橙香红烧肉-健康无油无香料改良版

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Eelynlyn

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来自顶级大厨刘一帆的健康改良版 自己根据节目记录学习的
主料
五花肉300克新鲜橙皮3片料酒3勺
老抽2勺生抽3勺白胡椒1勺
醋1勺水2大碗
辅料
葱适量姜适量大蒜适量

橙香红烧肉-健康无油无香料改良版的做法，共4个步骤

橙香红烧肉-健康无油无香料改良版的做法图解1

1/4. 橙子切皮 肉切块

橙香红烧肉-健康无油无香料改良版的做法图解2

2/4. 小火放肉 煸出油 放葱姜蒜

橙香红烧肉-健康无油无香料改良版的做法图解3

3/4. 放入料酒 老抽 生抽 白胡椒 醋 橙皮 水没过肉 炖1个半小时

橙香红烧肉-健康无油无香料改良版的做法图解4

4/4. 撇去葱姜 装盘 橙皮也能吃不会有任何苦味还可以顺肺气

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营养信息

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  • 橙香红烧肉-健康无油无香料改良版热量1582 千卡
  • 脂肪53.67 克
  • 蛋白质25.52 克
  • 碳水化合物45.25 克
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