鱼排

1/6. 深海鱼一块，鳕鱼、龙利鱼…这种肉厚刺少的鱼都行，擦干水分

2/6. 盐、鲜磨黑胡椒调味

3/6. 先抹一层薄淀粉，再抹上面包屑，稍微按压一下，这样面包屑在煎的时候不容易掉

4/6. 8成热的油放入鱼排，两面煎至金黄即可

5/6. 搭配酸甜口的酱汁，如番茄酱、千岛酱，直接吃就很好吃啦，配点薯条就是英伦名菜了^o^