大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
苹果派-圣诞预热

苹果派-圣诞预热

秦雪飞wi

秦雪飞wi

10860人浏览
分享到:
收藏(515)
自己在家用最简单的食材烘焙出比较可口的苹果派~简单又好吃~非常香~
主料
苹果350克黄油50「和面」克黄油10「炒苹果」克
砂糖45「炒苹果」克砂糖15「和面」克50「和面」克
20「炒苹果」克柠檬汁1勺0.5克
玉米淀粉10克蛋液适量低筋面粉150克

苹果派-圣诞预热的做法,共13个步骤

苹果派-圣诞预热的做法图解1

1/13. 食材结合

苹果派-圣诞预热的做法图解2

2/13. 软化黄油和低筋面粉和糖简单揉一下,放入水,揉成面团

苹果派-圣诞预热的做法图解3

3/13. 将10克黄油倒入锅中小火,化了后倒入苹果粒翻炒,放入淀粉,盐,45克糖,翻炒均匀,倒入柠檬汁,水,翻炒至浓稠

苹果派-圣诞预热的做法图解4

4/13. 面团分6等份

苹果派-圣诞预热的做法图解5

5/13. 每个面团再分成3份,其中两份揉一起,就是6套一大一小的面团。

苹果派-圣诞预热的做法图解6

6/13. 将大的面团,擀成大片,铺在模子里,我用的大约8厘米直径的带花纹的蛋挞模子,按平整里面,贴合四周

苹果派-圣诞预热的做法图解7

7/13. 切掉周围多出来的面团,中间用牙签轻戳几个洞

苹果派-圣诞预热的做法图解8

8/13. 倒入苹果馅,要多放一些哦

苹果派-圣诞预热的做法图解9

9/13. 把小的面团也擀成片,切成条,交错的网子,四周切掉多余的面条,就制作完成了

苹果派-圣诞预热的做法图解10

10/13. 放入烤盘,表面轻刷一层蛋液,烤箱预热,200度,烤15分钟后,180度,再烤15分钟。出锅

苹果派-圣诞预热的做法图解11

11/13. 刚出锅照的比较热,颜色比较亮~还是热的比较好吃

苹果派-圣诞预热的做法图解12

12/13. 非常漂亮~很好吃哦~苹果的香味~

苹果派-圣诞预热的做法图解13

13/13. 吃吧~

小窍门

还是比较热的时候很香哦~推荐网子织密些~烤的时候会有糖浆溢出~

点赞(8514)
分享到:
收藏(515)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

苹果派的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10860人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 苹果派-圣诞预热热量2210 千卡
  • 脂肪197.9 克
  • 蛋白质16.3 克
  • 碳水化合物395.76 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看