白森林芝士蛋糕

1/9. 将饼干碾碎，热熔黄油，将饼干放入黄油中，把饼干混合物压在饼模底上。

2/9. 将黑樱桃浸入白樱桃酒中约12小时。

3/9. 将奶油奶酪和白巧克力打至软滑。

4/9. 用牛奶溶解鱼胶片

5/9. 把溶解了鱼胶片的牛奶注入奶酪混合物中打均。

6/9. 混入黑樱桃

7/9. 徐徐拌入鲜奶油，并倒在饼底上面，置冰箱冷冻3～4小时至凝固

8/9. 以白巧克力碎饰面即可