【参考分量】20块
| 主料 | ||
| 低粉100克 | 黄油65克 | 糖粉40克 |
| 蛋液15克 | 马苏里拉芝士碎适量 | |
乳酪芝士饼干的做法，共5个步骤
1/5. 糖粉+软化黄油 打发
2/5. 然后加入蛋液 低粉。和成面团。 搓成长条。直径约4cm 长约20
3/5. 放在油纸上。裹起来。放入冰箱冷冻15min
4/5. 平均切成20块。然后撒上芝士碎
5/5. 上下火170度 25-30min左右。看上色情况
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