喜欢甜的糖和炼乳可以多加，不喜欢甜也可以减少，蛋挞皮制作比较麻烦，所以一般网上或者农贸市场都有蛋挞皮销售
| 主料 | ||
| 蛋挞皮20个 | 白砂糖50克 | 鸡蛋4个 |
| 牛奶500毫升 | 淡奶油70克 | 炼乳60克 |
蛋挞的做法，共8个步骤
1/8. 准备所有材料
2/8. 全鸡蛋液加白砂糖搅拌均匀
3/8. 加入炼乳搅拌均匀
4/8. 加入淡奶油和牛奶搅拌均匀
5/8. 蛋挞水就做好了
6/8. 用勺子弄到蛋挞皮里面，放9分满，满一点好一些，烤出来的蛋挞才饱满
7/8. 烤箱先预热好后，上下火，200摄氏度，30分钟，最后4分钟换3D热风，烤出来的蛋挞就有好看的焦糖色
8/8. 烤好的蛋挞
点赞(7305)
分享到：
蛋挞的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10878人查看，0条评论
吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于跑步50分钟消耗的热量...
吃蛋挞皮100克，热量386千卡
相当于伸展操154分钟消耗的热量...
吃蛋挞100克，热量104千卡
相当于砌砖15分钟消耗的热量...
鸡蛋羹
盐水鸭
龙井虾仁
糖醋鲤鱼
四物汤
冬瓜汤
西红柿炒鸡蛋
花卷
自制剁椒
红烧狮子头
爆炒腰花
方便面
