主料 | ||
鸡腿4只 | ||
辅料 | ||
大蒜2瓣 | 黄油10克 | 红糖15克 |
蜂蜜1汤匙 | 黑胡椒粉少许 | 干罗勒适量 |
盐适量 | 青柠檬2片 | 香菜2棵 |
1/10. 鸡腿4只;
2/10. 把鸡腿去骨去皮;
3/10. 然后加蒜末、胡椒粉、盐拌匀腌制10分钟;
4/10. 黄油放烤盘里融化;
5/10. 放入鸡腿肉煎至两面金黄;
6/10. 盛出,加红糖、蜂蜜和罗勒拌匀再放回烤盘;
7/10. 烤箱设定上下火200度,时间25分钟。快速预热后把鸡腿放入中层烘烤;
8/10. 切两片青柠檬,香菜切小段;
9/10. 烤完后有点红糖蜂蜜等糊底的我去掉了,撒上香菜,挤上柠檬汁就可以。
10/10. 直接吃或切片都可以~
1.用鸡胸肉烤也行,我个人更喜欢鸡腿肉。
2. 我用的烤盘可以多用的。如果不是,请用煎锅煎鸡肉。