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巧克力吐司

巧克力吐司

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主料
高筋面粉300克奶粉12克鸡蛋1个
水150毫升酵母4克巧克力酱50克
白糖50克盐2克黄油30克

巧克力吐司的做法，共3个步骤

巧克力吐司的做法图解1

1/3. 把以上所有料放进面包机里，按标准模式，等第一次发酵和第二次发酵的时候各延长10分钟发酵，第二次发酵好了拿出来用擀面杖把气赶出来，再卷起来放进面包机，等待它继续发酵！全程都自动的，最好发酵到桶的八分满，要烘烤前感觉发酵不够哦看情况延迟下发酵！！！等面包机最后滴滴滴的叫了就出炉啦

巧克力吐司的做法图解2

2/3. 出炉，赶紧把这大个头拿出来放凉

巧克力吐司的做法图解3

3/3. 一定得等到凉了再切片

小窍门

吐司好了立马从面包机倾斜拿出来放在烤盘架上挥发水份，等凉了用锯齿刀切片，可以放3天，还是很软的

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营养信息

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  • 巧克力吐司热量1968 千卡
  • 脂肪165.87 克
  • 蛋白质53.56 克
  • 碳水化合物288.35 克
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