主料 | ||
吐司2片 | 鸡腿1个 | 生菜1片 |
番茄酱适量 | 调料生抽、味极鲜、胡椒粉、姜粒、辣椒粉、五香粉、料酒 | 鸡蛋液适量 |
淀粉适量 | 燕麦片适量 |
1/9. 鸡腿去骨,用刀背把肉捶松。
2/9. 加入所有调料腌制十五分钟。
3/9. 吐司用碗压成圆片。
4/9. 吐司边可放锅内烤脆,装保鲜袋擀成面包糠。
5/9. 鸡蛋打散,鸡腿裹一层蛋液、一层生粉、一层蛋液、一层面包糠。
6/9. 我洒了少许燕麦片。
7/9. 下油锅炸熟。
8/9. 一片吐司抹蕃茄酱、放鸡腿、放两片胡萝卜、生菜,最后一片吐司。
9/9. 伪汉堡。