番茄牛肉烩饭

1/9. 两人份：熟米饭5两，牛肉3两切丝，金针菇1把，洋葱1/2个，番茄1个，花菜2/3个。

2/9. 热锅放油，入牛肉、洋葱，中火翻炒到断生。

3/9. 加入去皮切碎的番茄，烧烂出汁。

4/9. 加入花菜、金针菇，翻炒均匀。

5/9. 调味：盐1/2勺，生抽1/2勺，水半碗，混合后加入，翻炒均匀。

6/9. 加入熟米饭。

7/9. 所有食材翻炒均匀，转小火，盖上锅盖闷5分钟。

8/9. 番茄酸甜、牛肉香嫩、蔬菜鲜美，适合孕妇我的口味^_^