主料 | ||
红糖70克 | 生燕麦200克 | 低粉150克 |
黄油160克 | 椰蓉50克 | 黑芝麻50克 |
牛奶50克 |
1/9. 黄油软化到一按一个坑的状态,放入红糖一起稍微打发下。
2/9. 不用打发,打匀就可以啦!
3/9. 牛奶放微波炉加热20秒,拿出来后搅拌下分次倒入黄油中,每次打匀再倒入下一次。牛奶中的颜色是我拿搅拌刀搅和牛奶产生的。
4/9. 稍微打发下就可以了
5/9. 筛入低粉搅拌均匀
6/9. 加入燕麦、黑芝麻和椰蓉,搅拌均匀就可以做啦!
7/9. 整形有点粘,可以手上沾少许水,先弄成差不多大小的量再按扁就ok了。或者你拿勺子也可以,桃酥大小由你定,烤制时间也就会有变化哦!
8/9. 放入预热170度的烤箱中层上下火,实测烤箱温度180度烤制时间根据自家烤箱增减。大约15—20分钟左右,出炉凉透再拿离烤盘哦!
9/9. 营养美味又健康,快点试试吧!还可以加入你喜欢的核桃碎呀,葡萄干啦等等。
烤箱内测温度180度,时间根据自己烤箱而定。烤制到顶部金黄,底边开始有淡咖啡色就好了,出炉放到凉透才会松脆哦!保存注意密封防潮