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香菜肉末蛋煎饼

香菜肉末蛋煎饼

莫利阿黛

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每天下班回家都不知道要吃什么,去菜市场买菜的时候看到绿油油的香菜突然抽风买了一大把回来,看到冰箱有肉有蛋就打算做个香菜饼当晚餐了,单身狗的晚餐只要简单,营养,美味就够啦
主料
瘦肉50克香菜3棵鲜香菇2只
鸡蛋2个面粉适量适量
适量

香菜肉末蛋煎饼的做法,共5个步骤

香菜肉末蛋煎饼的做法图解1

1/5. 先把香菜洗干净切碎

香菜肉末蛋煎饼的做法图解2

2/5. 香菇也是洗净切丁

香菜肉末蛋煎饼的做法图解3

3/5. 瘦肉也是切成蓉,为了好看又切了一个蘑菇下去,然后打入鸡蛋,放入面粉,放点胡椒粉拌在一起觉得太干就放一点点水成糊状。

香菜肉末蛋煎饼的做法图解4

4/5. 洗干净不粘锅,然后烧热锅,倒入面糊,等它干了再翻面。(千万要用小火哈)

香菜肉末蛋煎饼的做法图解5

5/5. 等两面金黄就可以起锅啦!满满的一屋子香味

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营养信息

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  • 香菜肉末蛋煎饼热量1211 千卡
  • 脂肪17.6 克
  • 蛋白质50.16 克
  • 碳水化合物144.53 克
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