莜面杂粮饼干

1/8. 红糖，细砂糖，椰蓉，莜麦麸皮称好，放在一个盆中。可以先混合均匀。

2/8. 莜面，低筋面粉，小苏打混合均匀。

3/8. 将低筋面粉和莜面筛入盆中。

4/8. 黄油融化后，加入蜂蜜（家里没有玉米糖浆，就用蜂蜜代替了）。调匀。

5/8. 将黄油蜂蜜倒进盆中。抓成面团。面团有些干，就这样就好。分成15克一份，攥成型。

6/8. 用手压扁。烤箱提前预热，150°预热10分钟。压好后，放进预热好的烤箱中层。

7/8. 烤箱中层，上下火150°烤15分钟。烤好后，取出，放到烤网上，晾凉。