主料 | ||
意大利面200克 | 猪肉末50克 | |
辅料 | ||
西兰花适量 | 西红柿适量 | 胡萝卜适量 |
洋葱适量 | 橄榄油适量 | 番茄酱适量 |
1/6. 西兰花撕小块备用,西红柿、洋葱、胡萝卜切小丁。
2/6. 煮意大利面,大火5分钟转小火10分钟。
3/6. 将煮好的意大利面用凉水冲凉后拌上橄榄油备用,煮好意面后不要浪费直接用来焯一下西兰花。
4/6. 倒入橄榄油后翻炒西兰花后盛出。
5/6. 再倒入橄榄油,油热后倒入肉末翻炒,后依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱翻炒。
6/6. 最后倒入煮好的意面,稍放点水,放少许盐和糖,略收汁后出锅