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干锅有机菜花

干锅有机菜花

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主料
菜花200克韭菜两根

干锅有机菜花的做法,共5个步骤

干锅有机菜花的做法图解1

1/5. 菜花掰开成小朵,韭菜两根,去外皮,切去根部约3厘米,扔掉,洗净备用

干锅有机菜花的做法图解2

2/5. 良油放花椒,八角,炒香,小火炒香

干锅有机菜花的做法图解3

3/5. 放入葱蒜炒香后放入菜花

干锅有机菜花的做法图解4

4/5. 5成熟,放入干辣椒,炒香至8成熟,放少许生抽,盐,糖,翻炒,根据菜花熟的情况决定是否加水,最后成品菜花表面发干,有微焦,无汁

干锅有机菜花的做法图解5

5/5. 最后撒韭菜,翻炒出锅,韭菜切成约一厘米的段

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营养信息

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  • 干锅有机菜花热量106 千卡
  • 脂肪1.26 克
  • 蛋白质3.929999 克
  • 碳水化合物7.66 克
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