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萝卜鸡蛋饼

萝卜鸡蛋饼

梨小艺

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冬天吃萝卜的季节到了,这是属于我儿时的记忆,奶奶的味道
主料
青萝卜一根鸡蛋2只面粉适量
胡椒粉微量微量

萝卜鸡蛋饼的做法,共9个步骤

萝卜鸡蛋饼的做法图解1

1/9. 青萝卜洗净去皮

萝卜鸡蛋饼的做法图解2

2/9. 刮成丝儿,加一点盐去掉萝卜里的汁水

萝卜鸡蛋饼的做法图解3

3/9. 沥干水后加入两只鸡蛋搅拌均匀

萝卜鸡蛋饼的做法图解4

4/9. 继续加入面粉搅拌均匀,根据个人口味加一点盐和胡椒粉

萝卜鸡蛋饼的做法图解5

5/9. 平底煎锅热锅倒油

萝卜鸡蛋饼的做法图解6

6/9. 倒入搅拌好的萝卜丝摊成薄饼

萝卜鸡蛋饼的做法图解7

7/9. 我个人习惯吃小块的

萝卜鸡蛋饼的做法图解8

8/9. 煎倒到两面焦黄

萝卜鸡蛋饼的做法图解9

9/9. 成品出锅咯

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营养信息

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  • 萝卜鸡蛋饼热量1230 千卡
  • 脂肪20.11 克
  • 蛋白质33.86 克
  • 碳水化合物149.22 克
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