炸热狗

1/11. 除黄油、火腿肠外其他材料放入面包桶混合。

2/11. 启动和面程序20分钟

3/11. 放入黄油继续搅拌30分钟。

4/11. 面团能拉出薄膜，就可以做面包了。

5/11. 面团发酵至2---2.5倍大小。

6/11. 分割，滚圆，排出空气，松驰10分钟.

7/11. 将面团搓成食指粗的长条形

8/11. 将面条缠绕在火腿肠上

9/11. 刷上蛋液，沾上面包糠，发酵至2倍大

10/11. 锅中热油，8成热时放入面包炸制，不停翻动。