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浓香芦笋虾仁意面

浓香芦笋虾仁意面

SusanH

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15周年纪念日,带着两个娃出外就餐不方便,于是在家自己动手做西餐,一样有浪漫的感觉。
主料
意面200克芦笋5根虾仁500克
淡奶油200克橄榄油少许5克
白胡椒5克洋葱半个蒜头半个

浓香芦笋虾仁意面的做法,共10个步骤

浓香芦笋虾仁意面的做法图解1

1/10. 烧开水后放入适量的橄榄油,放入意面,烫熟捞出过冷河沥干。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解2

2/10. 虾仁洗净煮熟剥皮备用。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解3

3/10. 洋葱切粒。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解4

4/10. 芦笋洗净切段。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解5

5/10. 锅热下橄榄油,爆香洋葱、蒜蓉瓣。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解6

6/10. 倒入芦笋翻炒至断生。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解7

7/10. 加入虾仁,倒入适量的淡奶油,再加些盐、少许糖、胡椒调味。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解8

8/10. 煮至配料差不多熟后放入意面搅拌一下即可。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解9

9/10. 收汁即可装碟。

浓香芦笋虾仁意面的做法图解10

10/10. 近照图。

小窍门

意粉煮熟后捞出过冷水,这样面才不会啪在一起。

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营养信息

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  • 浓香芦笋虾仁意面热量3123 千卡
  • 脂肪200.61 克
  • 蛋白质32.91 克
  • 碳水化合物140.26 克
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