日式快手广岛风大阪烧

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其实大阪烧就是加上面都好，自己喜欢的蔬菜啊肉类啊什么的，而广岛风就是多了面条罢了，超简单超快手的！那个酱油+番茄酱的是从youtube上面看来的，具体效果还没有试过

日式快手广岛风大阪烧的做法，共9个步骤

1/9. 面粉加水，搅拌至，浆状

2/9. 洗净，切丝

3/9. 如果用的是面饼的话，用开水烫软

4/9. 放入锅内，加一点酱，和盐胡椒调味，稍微炒一下

5/9. 备好两个锅铲，左边的平的铲子做主力，

6/9. 抹油，锅热后，倒入面糊，卷心菜，泡菜，剩下的面糊倒上去，时不时移一下，确保不要粘锅

7/9. 翻面。稍安勿躁，再煎会，差不多了，用铲子压一下，更好熟。打个蛋进去

8/9. 饼移到dan上面之后，加面，面再稍微炒一下，然后再把饼移到面上面去。再煎会儿。抹上酱，木鱼花，海苔。盐。胡椒

9/9. 出锅。いただきます！

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