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家常手撕包菜

家常手撕包菜

琴心剑胆

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包菜是家里人比较喜欢吃的一个菜,这里市场里有两种,一种是圆的,炒起来爽口些。一种是扁的,软一些,喜欢将它切丝,用猪油炒的软软的,香甜。今天买的是圆包菜,做个手撕包菜,用五花肉来炒,甘香可口。
主料
五花肉100克包菜200克
辅料
干辣椒适量尖椒适量蒜头适量
适量生抽适量花生油适量

家常手撕包菜的做法,共7个步骤

家常手撕包菜的做法图解1

1/7. 准备好包菜和五花肉等材料。

家常手撕包菜的做法图解2

2/7. 将猪肉切薄片,用生抽稍微腌制一下。

家常手撕包菜的做法图解3

3/7. 包菜、尖椒随手撕成合适的大小,准备好蒜头,干辣椒。

家常手撕包菜的做法图解4

4/7. 起油锅,爆香干辣椒、蒜头,将五花肉入锅煸炒至出油。

家常手撕包菜的做法图解5

5/7. 加入尖椒和包菜。

家常手撕包菜的做法图解6

6/7. 将包菜与肉炒匀,炒至刚断青,加盐,少许生抽调味就可以出锅了。

家常手撕包菜的做法图解7

7/7. 简单好吃的家常手撕包菜做好了。

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营养信息

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  • 家常手撕包菜热量552 千卡
  • 脂肪54.94 克
  • 蛋白质10.77 克
  • 碳水化合物12.41 克
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