潮汕擂茶+糯米饭

1/6. 香菇鱿鱼虾干先用温水泡软，青菜洗好泡十分钟左右

2/6. 薄荷枸杞叶摘好也泡一下

3/6. 菊花和茶叶先擂（加一点点水好擂一点），然后加入薄荷和枸杞叶，擂细细的，倒入开水（不用太多，方便可以倒到锅里）找个锅把擂好的茶煮开（注意看火，一开就会溢出来）

4/6. 接下来擂黑芝麻和花生，黑芝麻和花生要洗一下（芝麻最好用过滤网洗不会有沙子），先擂芝麻再加花生（加一点点水）一样擂细细的！将原来煮开的茶水用过滤网过滤到这里面，过滤的渣渣不要。然后在倒锅里煮开加点盐就好了

5/6. 瘦肉，香菇鱿鱼，虾干都切丝一起加蒜米爆香，炒快好时放点鸡精和盐再加点酱油，装盘放着。油麦菜切丝炒到快好的时候加一半炒好的香菇鱿鱼瘦肉那些（重口味的可以再放点盐）