主料 | ||
豆角适量 | 萝卜适量 | 韭菜适量 |
辅料 | ||
土豆适量 | 辣椒适量 | 洋葱适量 |
盐适量 | 醋适量 | 花椒粉适量 |
姜粉适量 |
1/9. 豆角、土豆、萝卜切段、切片。
2/9. 辣椒切丝,洋葱切丁,韭菜切碎。
3/9. 少许面粉放入碗中。
4/9. 碗中加入少许冷水,充分搅拌均匀。
5/9. 锅中加入水,水开后加入豆角、土豆、萝卜煮。
6/9. 煮到蔬菜熟了,倒入面糊,搅拌均匀。
7/9. 然后加入辣椒、洋葱,加入调味品:盐、醋、花椒粉、姜粉各适量。
8/9. 煮一阵子,等汤浓稠后加入韭菜花搅拌。
9/9. 可以出锅了。