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胡辣汤

胡辣汤

麒麒麻米

麒麒麻米

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主料
汤粉配料适量淀粉2勺白胡椒粉3勺
辣椒粉半勺五香粉半勺黑胡椒适量
花椒粉少许姜粉1/3勺以下是菜料 菠菜50克
香菜15(不喜欢可以忽略)克豆腐皮1张(大概B5纸大小)海带20克
黄豆芽20克炸花生米50克油豆皮20克
紫菜碎少许蒜末少许盐,醋,香油,鸡粉,味极鲜,白芝麻适量

胡辣汤的做法,共4个步骤

胡辣汤的做法图解1

1/4. 汤粉加清水调匀,食材处理如图。

胡辣汤的做法图解2

2/4. 锅中加骨汤(也可以用鸡汤或者清水),烧开加入黄豆芽、海带和豆腐皮,煮五分钟

胡辣汤的做法图解3

3/4. 然后倒入调好的胡辣汤料,依自己口味加盐,鸡粉后烧开三分钟后关火。加入剩下的菜料(菠菜香菜油豆皮紫菜花生米),倒香醋,淋入香油,撒白芝麻,大勺搅拌均匀,齐活!

胡辣汤的做法图解4

4/4. 开吃!酸爽微辣,就是这个味儿!

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营养信息

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  • 胡辣汤热量1224 千卡
  • 脂肪62.91 克
  • 蛋白质118.14 克
  • 碳水化合物431.06 克
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