晚上肚子饿了，喝完汤充充饥
| 主料 | ||
| 排骨适量 | 干海带适量 | 桂皮少许 |
| 香叶两片 | 八角一颗 | 黑胡椒少许 |
| 盐适量 | 生姜4片 | 大蒜5瓣 |
| 五香粉少许 | 椒盐少许 | 鸡精少许 |
排骨海带汤的做法，共3个步骤
1/3. 将干海带泡在水里半小时。期间可以把排骨剁好。
2/3. 将两片生姜和排骨冷水入锅煮开。去掉血沫继续煮。去玩血沫以后将除海带和盐以外的所有料加入锅中。炖一小时以后加入海带，加盐调味，继续煮半小时。
3/3. 炖的差不多了就可以盛出来喝了。不过盛出来之前别忘了调一调味道。（我一直用中火炖。）
小窍门
炖的越久肉越酥越好吃。各种调料我看心情放，但都不要放太多，看个人口味，调味料放太多就怕把肉本身的味道冲淡。
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营养信息
详细信息>>- 排骨海带汤热量1539 千卡
- 脂肪48.18 克
- 蛋白质108.99 克
- 碳水化合物359.71 克
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