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奥尔良鸡肉卷饼

奥尔良鸡肉卷饼

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老妈从学校食堂带回来一些腌好的奥尔良鸡肉,不知道怎么弄。于是我搅尽脑汁想出这么个做法,虽然和想的不太一样。味道接近手抓饼。
主料
鸡肉适量鸡蛋1个面粉适量
黄瓜半根腌萝卜适量胡萝卜半根
生菜适量

奥尔良鸡肉卷饼的做法,共6个步骤

奥尔良鸡肉卷饼的做法图解1

1/6. 面粉加个鸡蛋加水,和成这种比较稀的面糊。不能太干哦。

奥尔良鸡肉卷饼的做法图解2

2/6. 菜切丝,用自己喜欢就好。鸡肉自己腌也行,加些淀粉拌粘一些容易摊饼。

奥尔良鸡肉卷饼的做法图解3

3/6. 平底锅不放油,摊面饼。薄一些。第一张就太干没摊好。

奥尔良鸡肉卷饼的做法图解4

4/6. 再少油摊个肉饼,放在面饼上面。

奥尔良鸡肉卷饼的做法图解5

5/6. 铺上菜丝。胡萝卜这样吃很硬,弄点炒土豆丝应该也不错。

奥尔良鸡肉卷饼的做法图解6

6/6. 卷好。第二张还刷了酱,味道更浓一些。面饼很筋道,一张就够饱了。

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营养信息

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  • 奥尔良鸡肉卷饼热量1764 千卡
  • 脂肪21.51 克
  • 蛋白质47.83 克
  • 碳水化合物86.98 克
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