| 主料 | ||
| 牛排适量 | 洋葱适量 | 香葱适量 |
| 黄油适量 | 红酒适量 | 黑胡椒适量 |
| 海盐适量 | 土豆适量 | 玉米适量 |
| 西兰花适量 | 西红柿适量 | 柠檬适量 |
| 黑胡椒酱适量 | ||
法式香煎牛排的做法，共4个步骤
1/4. 干锅加热 牛排肥肉切下 翻炒出油 加入黄油 炒香 加入腌制好牛排
2/4. 牛排前一天撒上黑胡椒 海盐 腌制 油热下锅 小火单面两分钟 锁住油脂 翻面 煎 依据个人喜好去调试 几成熟
3/4. 红酒提前两小时醒
4/4. 土豆泥 土豆煮软 放凉 小锅牛油 黄油加入青蒜 翻炒 炒香 加入土豆泥 放凉和煮好玉米粒一起搅拌 牛排摆盘 放入生菜盘底 上面摆煎好牛排 撒了点薄荷 切好番茄摆盘 西兰花抄好 一片柠檬 good～
点赞(5664)
分享到：
香煎牛排的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11914人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 法式香煎牛排热量1872 千卡
- 脂肪109.73 克
- 蛋白质44.61 克
- 碳水化合物100.09 克
相关知识
- 1海盐的功效与作用_海盐的营养价值_海盐的选择
- 2痤疮洗脸有讲究：海盐洗脸方
- 3黑胡椒的选购技巧_黑胡椒的食用价值
- 4黑胡椒的功效与作用_黑胡椒的食用禁忌_黑胡椒的药用价值
- 5黑胡椒酱的选购技巧
- 6红酒的开瓶方法_红酒的食物搭配_红酒相关知识
- 7红酒的酿制过程_红酒的贮藏知识_红酒的红酒储存_储存选择
- 8黄油的选购_黄油的食用方法_黄油的储存方法
- 9黄油的功效与作用_黄油的营养价值_黄油的适用人群
- 10柠檬的食用方法
- 11柠檬的选购_柠檬的存储_柠檬的保存方法_柠檬的制作技巧
- 12牛排的选购_牛排的存储_保存方法_制作技巧_牛排的食用方法
- 13牛排的功效与作用_牛排的营养价值_牛排的食用禁忌
- 14土豆的选购_土豆的存储_土豆的保存方法_土豆的制作技巧_土豆的食用方法
- 15土豆的功效与作用_土豆的营养价值_土豆的适合体质_土豆的食用禁忌
- 16西红柿的选购_西红柿的存储_西红柿的制作技巧_西红柿的食用方法
- 17西红柿的功效与作用_西红柿的营养价值_西红柿的适合体质
- 18西兰花的选购技巧_西兰花的存储_保存方法_食用方法
- 19西兰花的功效与作用_西兰花的营养价值_西兰花的适合体质
- 20香葱的功效与作用_香葱的营养价值_香葱的适用人群
- 21吃葱的四大误区
- 22洋葱的选购_洋葱的存储_洋葱的保存方法_洋葱的制作技巧_洋葱的食用方法
- 23洋葱的功效与作用_洋葱的营养价值_洋葱的适合体质
- 24玉米的选购技巧_玉米的存储_玉米的食用方法
- 25玉米的功效与作用_玉米的营养价值_玉米的适合体质_玉米的食用禁忌
吃洋葱100克，热量40千卡
相当于拖地板11分钟消耗的热量...
吃红酒100克，热量69千卡
相当于深蹲17分钟消耗的热量...
吃牛排100克，热量125千卡
相当于看电视83分钟消耗的热量...
腊肉
炖排骨
银耳汤
红烧茄子
赛螃蟹
糖醋鱼
酸辣汤
西湖醋鱼
四川泡菜
鱼香肉丝
酸菜鱼
麻辣香锅
