| 主料 | ||
| 面粉100克 | ||
| 辅料 | ||
| 菠菜50克 | 鸡蛋1个 | 洋葱适量 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 白胡椒粉适量 |
| 生抽适量 | ||
菠菜鸡蛋煎饼的做法，共6个步骤
1/6. 准备好材料
2/6. 菠菜洗干净,放开水中焯水,变色后捞出
3/6. 焯好水的菠菜切末,放料理机中，加少量水，打成汁
4/6. 打好汁的菠菜倒入面粉中,加入鸡蛋,盐、食用油、白胡椒粉搅拌
5/6. 面糊搅拌至完全没有颗粒即可
6/6. 洋葱切圈，不粘锅烧热，放少量油，放切好的洋葱圈，用勺子将面糊倒入洋葱圈内，抹面，煎至两面微黄即可装盘
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营养信息
详细信息>>- 菠菜鸡蛋煎饼热量366 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
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吃面粉100克，热量366千卡
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吃菠菜100克，热量17千卡
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